¿Os encanta descubrir restaurantes que os sorprendan?
La Gabinoteca, en pleno barrio de Chamberí de Madrid, es un restaurante original y divertido con una carta innovadora y atrevida que reinterpreta la cocina tradicional adentrándose en una cocina de vanguardia que no deja indiferente a nadie.
Innovación, calidad y originalidad no son sus únicas cualidades, su local único y acogedor y su atento personal nos hace sentir como en casa.
Yo tuve la oportunidad de visitarlo cuando realizaba un reportaje para el programa “7Días” de Telemadrid sobre nuevas propuestas gastronómicas.
¿No conocéis todavía “La Gabinoteca”? Entrad conmigo.
Hussi y Nino, dos de sus creadores, nos acompañan en esta visita.